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Lucha contra los kilos

"¡Por un verano sin polera! ¡Para tomar sol en bikini!" son las consignas que estimulan a las personas a bajar de peso a través de las llamadas dietas express.

Sin embargo, para la nutricionista del Hospital Clínico Universidad de Chile, Patricia Loncon, las dietas express no son una alternativa porque “si bien hacen bajar de peso, son sólo en base a agua, por lo tanto, no se pierde la acumulación de grasa, la cual solo se disminuye después de 20 días de haber rebajado el aporte calórico. Estas dietas ayudan, pero únicamente por el momento. Lo importante es producir un real cambio en los hábitos alimentarios”.

 
Al respecto la especialista en nutrición entrega algunas recomendaciones para ganar la lucha contra los kilos:

Para bajar esos kilos de más lo más importante es tomar real conciencia de que están ahí y que hay que hacer algo.

Recomiendo ordenar los horarios de comida cada 3 horas, es decir, ingerir 3 comidas principales y 2 o 3 colaciones.

Tomar suficiente agua, pues en verano aumentan los requerimientos de líquidos.

Disminuir el consumo de carbohidratos y grasas: pan, pastas, arroz, mayonesa, etc.

Aumentar consumo de verduras, como lechuga, repollo, pepinos y apio.

Tener cuidado con el consumo de frutas en exceso y con los helados de crema.